2017年河北梨花粉加工厂，公布加工方法及应用套路
详细描述
河北梨花粉主要分为：雪梨花粉、鸭梨花粉、雪花梨花粉等厂家销售咨询电话;13932160098刘经理
河北梨花粉的加工方法及应用；
一、采花
选择花粉量大的适宜授粉品种，注意花粉的亲和力，同一品系不同品种不能互相授粉；三倍体梨果品种不能作授粉树，混合花粉效果好。比较适合南果梨授粉的有花盖梨、白梨、雪花梨、鸭梨。采摘含苞待放的花蕾，太嫩的花蕾花粉质量不好。一般每25千克鲜花可采花**2.5千克，干花粉0.5千克，可供20-30亩盛果期树授粉用。
二、采花**制作花粉
刚采下的梨花不能堆放，不能装在塑料袋内，尽快把蕾上的粉红色花**除掉。将花蕾倒入细铁丝筛中，用手轻轻揉搓，花**&**sh;搓即掉。然后将搓下的花**簸箕簸一遍，去除杂质后摊晾在干燥、通风、温暖室内的洁净白纸光面上，温度保持在22&**sh;25℃。1&**sh;2天后花**即裂开散出黄色花粉，然后将花粉过细筛，去除杂物。
如急需花粉，可把花粉放在20-25℃恒温箱里烘干，也可将15瓦的灯炮放人纸盒里加温，把花粉烘干，加快花**裂开，使花粉散出。注意温度不宜超过25C，温度太高花粉失去发芽力。若是超过30C，花粉发芽率也会下降。所以，烘花粉时要用温度计时刻掌握温度变化情况。
花粉烘出来后，集中放在小瓶里备用。花粉的寿命不长，在温室湿度为50％的条件下，10天后花粉的发芽率为57．6％，50天只有33．9％。花粉干燥，发芽率会很快降低。授粉时每朵花需要的花粉量非常少，为了节约花粉，可在授粉前在梨花粉里加填充剂，如滑石粉、松树花粉、奶粉、藕粉等。稀释量为花粉量的10～20倍，一定要搅匀。
三、储存花粉
制粉后，将花粉装在暗色瓶内，放置在干噪、阴暗、通风的位置。如短时期不用，可密封后放在冰箱内备用。
梨花粉的生产技术要求和花粉签别
一、 原材料：
梨花原料必须是含苞待放的大铃铛花，花从树上采摘后不超过 24 小时，运输当中不发热，梨花堆放厚度不超过 30 公分。
二、采集加工：
将梨花用剥花机打破，使花**与花瓣分开，再用筛子把花**提出来，放在室内以搭好的架子上，温度保持 20 至 25 度，湿度 80 ％，两天后花**弹出花粉。再用 100 目细筛将杂质筛出。
三、感官指标：颜色：呈淡黄色；气味：有鱼腥味；组织形态：粉末状颗粒均匀无杂质。
四、梨花粉纯净度检验：
将少许梨花粉放在载玻片上，在显微镜下观察，发育正常的梨花粉呈米粒状，颗粒均匀，大小一致，数量超过 95 ％。
五、梨花粉生命力指标及检验方法：
梨花粉生命力的强弱，对授粉的可育性，坐果率关系很大，测定梨花粉的活力对人工授粉，杂交育种都是必要的，测定方法为花粉发芽试验法。
步骤一：先将要测定的梨花粉取少许置入湿度 80 ％的环境中吸湿 24 小时。
步骤二：试材准备：烧杯、温度计、培养皿、载波片、烧钳、手巾纸、电炉、恒温箱、显微镜、琼脂粉、蔗糖、矿泉水。
步骤三：
1. 将琼脂粉、庶糖、矿泉水按 1 比 15 比 100 比例制成培养液加入烧杯放在电炉上加温，同时用温度计搅动培养液，升温到 100 度停止加温继续搅动。
2. 将无气泡的培养液滴在载波片上，制成培养基面积为一平方厘米，厚度为二毫米。
3. 用棉签沾少许花粉吹落在培养基上，然后将载波片放在铺有两层湿手巾纸的培养皿内放入恒温箱，在 25 度的环境中培养三到五小时后，放在 100 倍的显微镜下观察花粉发芽情况，没有发芽的花粉基本上是圆形，发芽的大体上呈三角形并发出象绿豆芽似的芽子，发芽的有生命，没发芽的为死花粉，选三个观察点，分别记录每个观察点的发芽花粉数和花粉总数。
花粉发芽率＝发芽花粉总数 / 花粉总数 %
用于人工授粉的花粉发芽率应在 70% 以上，纯净度在 95 ％以上。
六、包装：
梨花粉内包装采用定量包装，包装材料是符合标准的透气性纸袋，要用白纸黑字的铅印包装，不能用彩色的胶印包装，外包装用塑料自封袋包装，并加入硅胶干燥剂。
七、运输：
产品运输时应避免日晒雨淋，高温高湿，不得与有**、有害、有异味或影响产品质量的物品混运，运输前要将产品干燥处理并低温冷藏 24 小时，若运输时间超过 24 小时，应加冰运输或用冷藏车运输。
梨授粉的技术和注意事项
一、花粉品种选择：
韩国梨、日本梨、**梨、和我国的南果梨、苹果梨、红香苏梨、库尔勒梨等有自花不育，它花不实的现象，所以为人工授粉时一定要选择与上述梨亲和力好的梨花粉。雪梨、鸭梨、雪花梨，花粉与其亲和力较好，授粉成功后结出的梨果形和品质也比较好。砂梨系品种及**杜梨等亲和力表现不稳定。
二、授粉时期：
已开放的花具有受精能力的时期为5-7天。开花后授粉愈早愈好。就1朵花而言，开花当天授粉坐果率，可达95%以上，开花3日内授粉可达80%以上，开花第4、5天授粉坐果率50%左右，而第6天授粉只有30%，开花第4天以后授粉所得到的果实发育不良，果实小。当花的柱头(花蕊)变色后已无效果。整体而言，25%的花已开放时，即可进行人工辅助授粉，一般应在2-3天内完成授粉工作。
三、授粉时间和温度：
经试验及调查，南果梨自花授粉结实率受气温等因素影响，坐果率高低差异性较大。人工授粉适宜气温为15&**sh;20℃，选择两天内无低温和霜冻天气，上午9时至下午3时均可授粉，高温天气可以在上午8时至下午5时授粉。中午气温高，花粉发芽快，效果更好。 气温在10℃以下30℃以上授粉效果差，15℃以下发芽很少，10℃以下不能发芽。
梨的花粉在15～17℃的条件下，1小时约50％发芽，2～3小时有80％一90％发芽；3小时以后几乎**部可侵入柱头。这说明在正常气温条件下，授粉后3小时下雨，对其坐果影响不大。
四、授粉方法：
1、橡皮精细授粉：
将稀释好的花粉装入干燥小瓶中，系上细绳挂在手指或脖子上，以便操作，用橡皮头蘸花粉，在南果梨边花的柱头上轻轻一抹即可。用力过重擦伤柱头，会影响授粉受精的正常进行。
2、毛绒球授粉：
①毛绒球制作：先将毛绒（或细玻璃丝带）扎成球形，直径5-9厘米左右，再将钓鱼杆插入毛绒球中，并用细绳捆紧下口。
②滚授方法：当南果梨树开花达40%左右时，将毛绒球沾满花粉，然后到花丛上轻轻滚动。花稀处慢滚，滚两遍，花密处快滚，滚一遍。一般沾一棒花粉可滚授大树10株左右。
3、“拂尘”授粉：
①“拂尘”制作：先将细玻璃丝带扎成“拂尘”形，长度15-20厘米左右，再将钓鱼杆插入“拂尘”中，并用细绳捆紧下口。
②滚授方法：当南果梨树开花达40%左右时，将“拂尘”沾满花粉，然后到花丛上轻轻带过。花稀处慢带，带两遍，花密处快带，带一遍。
五、注意事项：
1、掌握的授粉时间(气温和花期)，在天气晴朗的上午进行。
2、在林间尽量避免阳光直射花粉瓶，授粉前计算用量，现配现用，当天用完。
3、苹果以授中心花为主，梨以授、二朵先开的边花为好。
4、授粉工作要耐心细致，做到由上至下，由里至外均匀点花授粉，不重复，不漏点
